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Estilo, Qualidade e Sabor

Há 14 anos no mercado de festas, a CM Eventos leva ao seu evento uma farta gastronomia, com qualidade, sabor e estilo.

Sendo um dos mais bem avaliados buffets do Vale do Paraíba, a CM Eventos está sempre na vanguarda das tendências, proporcionando aos seus clientes uma experiência única.

Equipe devidamente treinada e qualificada, sempre pronta para fazer do seu evento um sucesso. Uma empresa sólida e constituída com um grande acervo de peças próprias e estrutura completa de cozinha industrial e frota.

A CM Eventos acredita que a gastronomia vai além da preparação da comida. É uma experiência de sabores e texturas que se transformam no coração de todo Evento de Sucesso.

Se você busca por qualidade, sabor, fartura e tranquilidade para o seu evento, a CM é o que você procura.

CEO e Chef José Fabricio e Sous Chef Juliana.

QUEM SOMOS

Conheça nossos cardápios

Para eventos sociais e corporativos

Finger food e Menu Degustação

Feijoada completa

Comida Mineira
(Boteco)

Nosso cardápio, servido em pequenas porções individuais. Apresentação aprimorada e representação de pratos tradicionais em mini, petiscos e sobremesas, com um acervo de aproximadamente 2000 loucinhas diversas para o serviço.

O melhor da nossa feijoada servido em atraentes ilhas. Nossa feijoada é cuidadosamente preparada, com produtos frescos e de alta qualidade, respeitando sua autenticidade.

Comida mineira produzida com produtos de alta qualidade. Do torresminho aos assados tradicionais da cozinha mais famosa da gastronomia brasileira.

Massas

Com massas tradicionais e recheadas, elaboramos um cardápio com o que há de melhor da gastronomia italiana, molhos artesanais, parmegianas, pestos, saladas, sobremesas.

Tradicional com
assados ou mignon

Caiçara

Cardápio tradicional com carnes assadas, cozidas, grelhadas. Basta escolher a Proteína de sua preferencia.

Pratos que Agradam a todo tipo de paladar, acompanhados de saladas variadas e guarnições.

Cardápios com peixes, crustaceos, todo tipo de frutos do mar e de Água doce. Bobó de camarão, Moquecas, Paella, Salmão assado, Pintado na brasa, entre outros, produzido com responsabilidade e com produtos frescos.

Cardápio

Montagem de Fotos Álbum de Viagem Elegante Bege (Cartão (105 × 148 mm)) (15 x 10 cm).jpg

Estrutura

A CM Eventos tem uma estrutura completa para transformar seu evento em algo único e exclusivo, independente do porte da sua festa, com louças lindas e contemporaneas.

Além de uma frota própria, composta por caminhão, utilitários e outros, ainda há uma grande quantidade de equipamentos e utensílios que são constantemente renovados.

A sede da CM Eventos possui cozinha industrial equipada e organizada para que todo o evento seja executado com pontualidade, responsabilidade e acima de tudo, QUALIDADE e FARTURA.