

Estilo, Qualidade e Sabor
Há 14 anos no mercado de festas, a CM Eventos leva ao seu evento uma farta gastronomia, com qualidade, sabor e estilo.
Sendo um dos mais bem avaliados buffets do Vale do Paraíba, a CM Eventos está sempre na vanguarda das tendências, proporcionando aos seus clientes uma experiência única.
Equipe devidamente treinada e qualificada, sempre pronta para fazer do seu evento um sucesso. Uma empresa sólida e constituída com um grande acervo de peças próprias e estrutura completa de cozinha industrial e frota.
A CM Eventos acredita que a gastronomia vai além da preparação da comida. É uma experiência de sabores e texturas que se transformam no coração de todo Evento de Sucesso.
Se você busca por qualidade, sabor, fartura e tranquilidade para o seu evento, a CM é o que você procura.
CEO e Chef José Fabricio e Sous Chef Juliana.
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Conheça nossos cardápios
Para eventos sociais e corporativos
Finger food e Menu Degustação
Feijoada completa
Comida Mineira
(Boteco)
Nosso cardápio, servido em pequenas porções individuais. Apresentação aprimorada e representação de pratos tradicionais em mini, petiscos e sobremesas, com um acervo de aproximadamente 2000 loucinhas diversas para o serviço.
O melhor da nossa feijoada servido em atraentes ilhas. Nossa feijoada é cuidadosamente preparada, com produtos frescos e de alta qualidade, respeitando sua autenticidade.
Comida mineira produzida com produtos de alta qualidade. Do torresminho aos assados tradicionais da cozinha mais famosa da gastronomia brasileira.

Massas
Com massas tradicionais e recheadas, elaboramos um cardápio com o que há de melhor da gastronomia italiana, molhos artesanais, parmegianas, pestos, saladas, sobremesas.
Tradicional com
assados ou mignon
Caiçara
Cardápio tradicional com carnes assadas, cozidas, grelhadas. Basta escolher a Proteína de sua preferencia.
Pratos que Agradam a todo tipo de paladar, acompanhados de saladas variadas e guarnições.
Cardápios com peixes, crustaceos, todo tipo de frutos do mar e de Água doce. Bobó de camarão, Moquecas, Paella, Salmão assado, Pintado na brasa, entre outros, produzido com responsabilidade e com produtos frescos.

Estrutura
A CM Eventos tem uma estrutura completa para transformar seu evento em algo único e exclusivo, independente do porte da sua festa, com louças lindas e contemporaneas.
Além de uma frota própria, composta por caminhão, utilitários e outros, ainda há uma grande quantidade de equipamentos e utensílios que são constantemente renovados.
A sede da CM Eventos possui cozinha industrial equipada e organizada para que todo o evento seja executado com pontualidade, responsabilidade e acima de tudo, QUALIDADE e FARTURA.

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